花粉華のマドレーヌ【4個入り】

自然の恵みから生まれた、花咲くマドレーヌ。
蜂蜜と花粉が織りなす、やさしい甘さの焼き菓子。

花粉華のマドレーヌは、蜂蜜と花粉（ビーポーレン）の豊かな恵みを閉じ込めた、華やかなグルテンフリーな焼き菓子です。

しっとりとした口どけの生地には、蜂蜜のやさしい甘みと花粉ならではの奥深い風味を練り込みました。
ひと口ごとに広がる自然素材の香りが、心ほどけるひとときを演出します。

表面を包み込むのは、マンゴーを使用したオーガニックチョコレート。
やわらかな甘みと爽やかな果実の香りが重なり合い、蜂蜜と花粉の風味をより一層引き立てます。

フレーバー紹介

素材へのこだわり

1.　蜂蜜をたっぷり使用

こだわりの蜂蜜を贅沢に使用。
自然由来のやさしい甘みと豊かな香りが、生地全体に広がります。
素材本来の美味しさを大切に仕上げました。

2.　有機米粉・有機玄米粉使用

小麦粉を使用せず、有機米粉と有機玄米粉で丁寧に焼き上げました。
しっとりとなめらかな食感と、米粉ならではのやさしい口どけが特長です。
素材の風味を活かした上質な味わいをお楽しみいただけます。

3.　グルテンフリー

小麦粉を使用しないグルテンフリー製法を採用。
身体を気遣う方にも安心してお召し上がりいただけるよう、素材選びからこだわりました。

4.　花粉（ビーポーレン）使用

花粉華のマドレーヌには、ミツバチが花々から集めた花粉「ビーポーレン」を使用しています。

ビーポーレンは、たんぱく質やアミノ酸、ビタミン、ミネラルなどを含む自然由来の素材として知られており、その豊かな風味と彩りが花粉華ならではの味わいを生み出しています。

また、一般的に花粉症の原因となるのは、風によって運ばれる「風媒花粉」と呼ばれる花粉です。一方、ビーポーレンはミツバチが集める「虫媒花粉」であり、花粉症の原因となる花粉とは種類が異なります。

同じ花粉でも、性質が異なるので、花粉症をお持ちの方でもお楽しみいただいている素材のひとつです。

自然の恵みがもたらす華やかな風味と彩りを、ぜひご堪能ください。

※本商品にはビーポーレン（花粉）が含まれています。花粉アレルギーをお持ちの方や、体質により身体に合わない場合がございますので、ご心配な方はお召し上がりをお控えいただくか、医師にご相談のうえお召し上がりください。

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